WEIDJA OLIVEIRA

Olá amores!!!!

Vamos a mais uma receita típica junina??? O bolo de milho é muito tradicional no
nordeste o ano todo,mais nesta época ele ganha uma dimensão muito maior devido
aos festejos juninos que nós nordestinos A.M.A.M.O.S.
Vou ensinar a vocês minha receita de Bolo de Milho, com um diferencial ele é 100%
Light,e o melhor é deliciosooooo,de cair o queixo.Tenho certeza que irá fazer o maior
sucesso,na sua casa assim como faz na minha.Então vamos a ele!!!!

INGREDIENTES

• 3 ovos inteiros
• 1 copo de leite desnatado 200 ml
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 colher de sopa de margarina light
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de adoçante em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Bata tos os ingredientes no liquidificador até dissolver tos o milho.

Asse em uma forma untada com buraco no meio,em forno médio por aprox.30min.

Ou até dourar por cima.

Obs: Este bolo fica muito cremoso por dentro,como pudim.

                           Rendimento:12 Porções

- Caso queira um bolo maior dobre a quantidade dos ingred.

- Você também pode substituir o trigo,por farinha de arroz!